ESTUDO DE ESTABILIDADE DE BIOHIDROGEL DE GALACTOMANANA ASSOCIADO A MANTEIGA DE KARITÉ

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.7910/DVN/3B7SSK

Palabras clave:

Manteiga de Karité. Galactomanana. Biohidrogel.

Resumen

Este estudo mostra o desenvolvimento de um biohidrogel a partir da galactomanana advinda da espécie Delonix regia associada à manteiga de karité emulsionada. Devido características como atoxidade, biocompatibilidade e principalmente sua utilização como veículo de princípio ativo, biohidrogéis têm despertado o interesse das grandes indústrias por hidrogéis naturais. A manteiga de karité foi escolhida na composição do biohidrogel, por ser utilizada como emoliente, com poder hidratante e possuir uma ação protetora, apresenta propriedades antioxidantes capazes de proteger contra os radicais livres e raios UV. Os biohidrogéis obtidos foram submetidos a avaliação organoléptica e físico-química, seguidos de testes de estabilidade preliminares. Diante das análises, observou-se que as amostras se mantiveram estáveis na avaliação organoléptica e apresentaram também características físico-químicas que podem atender a indústria de biohidrogéis, porém, quando submetidas a temperaturas mais elevadas perderam água, evidenciando que os hidrogéis são bastante suscetíveis a alterações devido a exposição ao calor. Entretanto, mesmo com a perda da água, estas formulações apresentam um grande potencial de se tornarem um produto para uso capilar e corporal.

Biografía del autor/a

Amanda Maria Barros Alves, Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil

Orcid: https://orcid.org/0000-0003-3846-7311
Lattes: http://lattes.cnpq.br/8256176808089264
Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil
E-mail: abarrosalves@gmail.com

Gizele Praciano Correia, Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil

Orcid: https://orcid.org/0000-0003-4921-0159
Lattes: http://lattes.cnpq.br/8508242451004050
Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil
E-mail: gizelepraciano@gmail.com

Nádia Aguiar Portela Pinheiro, Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil

Orcid: https://orcid.org/0000-0002-5244-5613
Lattes: http://lattes.cnpq.br/0630424788165754
Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil
E-mail: nadia.portela@aluno.uece.br

Antonia Fadia Valentim de Amorim, Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil

Orcid: https://orcid.org/0000-0001-7261-6937
Lattes: http://lattes.cnpq.br/3956788173964398
Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil
E-mail: antonia.fadia@uece.br

Sonia Maria Costa Siqueira, Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil

Orcid: https://orcid.org/0000-0001-8556-3715
Lattes: http://lattes.cnpq.br/3732815540670292
Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil
E-mail: sonia.costa@uece.br

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Publicado

2020-12-23

Cómo citar

Alves, A. M. B. ., Correia, G. P. ., Pinheiro, N. A. P. ., Amorim, A. F. V. de ., & Siqueira, S. M. C. . (2020). ESTUDO DE ESTABILIDADE DE BIOHIDROGEL DE GALACTOMANANA ASSOCIADO A MANTEIGA DE KARITÉ . Revista Coleta Científica, 4(8), 08–14. https://doi.org/10.7910/DVN/3B7SSK