CARACTERIZAÇÕES DE NANOEMULSÕES DE ALGINATO DE SÓDIO COM ÓLEO ESSENCIAL DE EUCALYPTUS CITRIODORA

Autores

DOI:

https://doi.org/10.7910/DVN/7QGVTR

Palavras-chave:

Alginato. Encapsulamento. Óleo Essencial.

Resumo

As propriedades de estabilidade das nanoemulsões são influenciadas pelas condições de emulsificação e pela composição das formulações. Nanoemulsões poliméricas foram preparadas com auxílio de um homogeneizador mecânico, no qual foram obtidas cinco formulações de diferentes concentrações, no intuito de avaliar a estabilidade com posteriores aplicações em sistemas de liberação controlada. Foi avaliada a Viscosidade, o Tamanho de Partícula e a Eficiência de Encapsulamento visando obter uma emulsão estável. As formulações N2 e N4, que foram produzidas com 2:1 (N2) 1:2 (N4) razão óleo e surfactante e 1:1 (N2) 2:1 (N4) alginato e surfactante, se destacaram por apresentar menor Tamanho de Partícula e distribuição de tamanho mais homogêneo. A formulação N2 obteve maior Eficiência de Encapsulamento, com valor de 68,2 ± 0,09%. Supõe-se que a nanoemulsão N2 é a mais favorável, pois sua formulação possui uma maior quantidade de tensoativo fazendo com que a interação entre o óleo e a goma seja maior, assim tendo uma melhor capacidade de encapsulamento.

Biografia do Autor

Joice Farias do Nascimento, Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil

Orcid: https://Orcid.org/0000-0001-7662-1653
Lattes: http://lattes.cnpq.br/7010922442055270
Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil
E-mail: joice.nascimento@aluno.uece.br

Emanuela Feitoza da Costa, Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil

Orcid: https://orcid.org/0000-0003-2331-6318
Lattes: http://lattes.cnpq.br/3146468945465773
Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil
E-mail: emanuela.costa@fiocruz.br

Flávia Oliveira Monteiro da Silva Abreu, Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil

Orcid: https://orcid.org/0000-0003-4759-2739
Lattes: http://lattes.cnpq.br/7921122115673207
Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil
E-mail: flavia.monteiro@uece.br

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Publicado

2020-12-26

Como Citar

Nascimento, J. F. do ., Costa, E. F. da ., & Abreu, F. O. M. da S. . (2020). CARACTERIZAÇÕES DE NANOEMULSÕES DE ALGINATO DE SÓDIO COM ÓLEO ESSENCIAL DE EUCALYPTUS CITRIODORA. Revista Coleta Científica, 4(8), 15–22. https://doi.org/10.7910/DVN/7QGVTR